dimecres, 1 d’abril de 2015

VISITA AL FORN DE PA

La classe de la Traviata, hem anat de visita al Forn de pa. A Medi Social treballem els oficis artesanals, i per aquest motiu hem vingut a conèixer la feina de Forner!
Allà l’Andreu, el forner, ens ha explicat i ensenyat els ingredients bàsics per elaborar-lo: farina, aigua, sal i llevat. També hem pogut donar-li forma al pa!
Després ens ha ensenyat on reposa el pa una vegada elaborat, abans d’introduir-lo al forn! Un forn moooooolt gran amb una plataforma giratòria!!
Hem après moltes coses sobre el pa, i hem pogut conèixer com es realitza aquesta feina artesanalment de primera mà!

I ens han regalat uns panets amb xocolata! Nyammm










Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada